A baromfikeltetés kézikönyve gyakorlati mezőgazdasági szakkönyv, amely a baromfikeltetés alapjait és technológiai kérdéseit foglalja össze. A kötet a háztáji és kisebb gazdasági környezetben is hasznosítható ismeretekre épít, különös hangsúllyal a keltetés feltételeire, eszközeire és a tojások kezelésére.

A könyv kézikönyv jellegéből adódóan rendszerezett, gyakorlatorientált tudást ad: nem elméleti olvasmány, hanem olyan szakmai segédlet, amely tenyésztési és tartástechnológiai szempontból is hasznos lehet. Régebbi kiadásként elsősorban azoknak érdekes, akiket a hagyományos állattenyésztési módszerek vagy a mezőgazdasági szakkönyvek érdekelnek.

Antikvár darabként gyűjtői vagy szakmai értéke is lehet, különösen azok számára, akik a baromfitartás történeti vagy gyakorlati irodalmát keresik.